ウエディングケーキ

私どものパティシエはファーストバイトが最も甘いものであることを知っています。イマジネーションと創造性でスタイリッシュなウエディングケーキをつくりました。ウエディングケーキは、屋外の美しい海や夕焼けに負けないくらい美しく映えます。

私どものセレクションからお選びいただいても結構ですし、ご自分だけのオリジナリティーあふれるケーキがご希望でしたらおつくりいたします。

ハート型トロピカルフルーツ

ジェノワーズスタイルのスポンジ生地をバニラカスタードとトロピカルフルーツでデコレーション。バリのうっとりするような熱帯の楽園を思わせるケーキです。ふんだんに使われたトロピカルフルーツが彩るこのケーキはまるで輝く太陽のよう。

ストロベリータワーケーキ

ビスキュイスタイルのスポンジ生地を生クリームと苺でデコレーション。苺と濃厚な生クリームを使い、リッツカールトン自慢のレシピでつくるこの豪華なケーキは優雅さを極めています。

ホワイトチョコレートキャッスル

白亜のキャッスルを思わせる口解けの良いホワイトチョコレートムースを色鮮やかなストロベリーで飾った、2段重ねのケーキです。　洗練されたカップルにふさわしい気品漂う存在感あふれるフォルム。